為落實(shí)工信部領(lǐng)導(dǎo)在金國藩等五位院士來信上的批示精神,工信部消費(fèi)品工業(yè)司近日在京召開加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)座談會。工信部黨組成員、總工程師朱宏任出席座談會并發(fā)表講話。
朱宏任首先代表工信部對五位院士關(guān)心食品安全工作表示感謝,并就下一步如何落實(shí)院士建議、加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)講了三點(diǎn)意見:
一,食品安全是保障社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的頭等大事。現(xiàn)階段食品安全形勢依然嚴(yán)峻,大家要進(jìn)一步提高認(rèn)識,齊心協(xié)力,共同做好食品安全工作。
二,提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力是切實(shí)保障食品安全的必然要求。針對目前食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力較為薄弱的現(xiàn)狀,各相關(guān)部門和企業(yè)要不斷完善檢測標(biāo)準(zhǔn)體系,加大對國產(chǎn)檢測設(shè)備研發(fā)與應(yīng)用的支持力度,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)企業(yè)檢測人員培訓(xùn),切實(shí)提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力。
三,提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力是當(dāng)前刻不容緩的任務(wù)。政府層面,要做好總體規(guī)劃,注重體制機(jī)制建設(shè),充分發(fā)揮市場作用,部門間要相互配合,統(tǒng)籌安排,做到工作重心下移,將加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)工作落到實(shí)處;行業(yè)組織和科研院所方面,在發(fā)揮技術(shù)支撐作用的同時(shí),要在政策、標(biāo)準(zhǔn)制定上向政府提供更多更好的建議;企業(yè)方面,要提高質(zhì)量安全主體責(zé)任意識,通過加大設(shè)備和技術(shù)投入,提高質(zhì)量安全檢測能力;加強(qiáng)誠信體系建設(shè),保障食品質(zhì)量安全,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
座談會上,中國工程院金國藩院士在發(fā)言中強(qiáng)調(diào),希望加強(qiáng)部門間合作,共同構(gòu)建食品安全保障體系,并建議設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)專項(xiàng),加快建設(shè)食品行業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心,為中小食品企業(yè)提供服務(wù)平臺;中國科學(xué)院陸婉珍院士建議政府要加大資金等支持力度,食品行業(yè)質(zhì)量安全檢測技術(shù)示范中心要采用市場化運(yùn)作方式。